Riesling Ried Süßenberg Reserve Wachau 2021

Verkostungsnotizen

Kräftiges Grüngelb, in der Nase offen und vielschichtig mit Anklängen nach vollreifen Wachauer Marillen, am Gaumen kompakt und dicht mit feinen Noten nach Ringelotten, die rassige Säure balanciert die kräftige Struktur perfekt aus, salzig-mineralischer Abgang

Trink- und Speiseempfehlung

Mit seiner mineralischen Note harmonisiert er perfekt mit würzigen Fischgerichten und hellem Fleisch in cremigen Saucen. Nicht nur als Speisebegleiter, sondern auch solo für besondere Gelegenheiten macht er eine gute Figur!

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