5th Element Grüner Veltliner Kremstal Reserve 2021

13,5%vol, trocken, 750ml

Die Grüner Veltliner Trauben wurden physiologisch vollreif geerntet. Im Keller wurden sie schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgte langsam im temperaturgesteuerten Stahltank. Am Ende der Gärung wurde das 5th Element ins große Holzfass gezogen, um ihm Zeit zugeben das volle Aroma zu entwickeln. Intensives Goldgelb, in der Nase exotische Anklänge von reifer Ananas und Quitte. Rund und füllig, Tiefgang und Würze am Gaumen. Ein Wein der schon jetzt Spaß macht aber hohes Lagerpotential besitzt!